Рецепты из баклажан

Как пожарить баклажаны?
Ну вот, теперь и пришло время жарить баклажаны. Существует несколько секретов, которые помогают быстро и безопасно жарить данный овощ. Всем известно, что при жарке баклажаны начинают шипеть и...
Квашеные баклажаны фаршированные морковью и чесноком
Наверное, никто бы не отказался полакомиться вкуснейшими квашеными баклажанами, приготовленными собственными руками. Для создания этого кулинарного чуда не нужно много денег или времени. Для...
Соленые баклажаны с морковью и чесноком
Наверное, никто бы не отказался полакомиться вкуснейшими солеными баклажанами, приготовленными собственными руками.Для приготовления нужно иметь всего лишь:3 кг свежих баклажан,2 кг моркови.200 г...
Тещин язык из баклажанов на зиму
Этот рецепт подойдет тем, кто любит острую пищу. Такой рецепт удивит каждого гостья. Он отлично подойдет как для праздника, так и для обыденного приема пищи. Данное блюдо достаточно экономное и...